Я люблю красное сухое. А еще лучше французское. А еще лучше мерло. Первым французским красным сухим, которое я попробовала, было вино с названием «Le Roi». Последнее — Бержерак. Раньше я всегда везла с собой две бутылки вина (ну сколько можно провозить, столько и везла), постоянно переживая, как бы с ним в чемодане ничего не случилось (и с ним, и с чемоданом). Но потом мы начали искать французское вино в Ха. Набили несколько шишек, повыискивали кучу подвохов, но все-таки нашли приемлемые варианты. Здесь расскажу, с чем мы сталкивались.

Как выбрать французское вино в Харькове

    1. В основном французские вина — сухие (кроме, естественно, исключений). Поэтому на них не будут писать «sec» (сухое), это очевидно.
    2. Хотите послаще, ищите вино с пометкой «moelleux«, а никак не «semi-sweet».
    3. Вина с пометками «Product de France» / «Product of France»  — это совсем, ну совершенно не то, что нам нужно. Обходите их стороной. Далеко обходите.
    4. Помните, если самое дешевое во Франции стоит около 3 евро (самое простенькое), то у нас оно никак не может стоить меньше.
    5. На хорошем французском вине будет пометка «Appellation d’origine contrôlé» (вино, контролированное по происхождению). Еще нам подходит «Appellation d’origine protégée«. Это главное.

Справка: АОС (Appellation d’origine contrôlée) – контроль подлинности происхождения. Сертификат, который подтверждает, что данный продукт (в нашем случае вино) изготовлено на конкретной территории и по определенной технологии.

Еще чуть-чуть про французские вина

  1. У нас в основном продают вина Бордо (что вполне логично), а это в большинстве случаев каберне совиньйон, поэтому, если вы такой же любитель мерло, как и я, бордо может не зайти.
  2. Божоле Нуво (оно же Beaujolais Nouveau) пьют молодым, но то оно и «нуво», поэтому чем старше это вино, тем оно дешевле, и здесь это как раз показатель качества.
  3. На наших этикетках могут написать все, что угодно. Как-то нам попалось классическое розе со всеми апелясьонами, которое должно быть сухим по определению (и оно таким и было), но наши ребята решили, что оно полусладкое.
Красное сухое или как купить французское вино в Харькове обновлено: Август 25, 2020 автором: Karina

Итак, меня зовут Карина. Если кратко: читательница, писательница и путешественница. Люблю французскую музыку, язык и (куда уж без него) кино. А еще путешествия, легенды и необычные истории. Исключительно французские (ну почти). Стараюсь находить все самое интересное о Франции, ее городах и обычаях. Иногда практикую французскую кухню (если готовка не занимает больше 4х часов), обожаю книги Николь де Бюрон (и книги в целом) Добро пожаловать на сайт о Франции :)

Добавить комментарий

Наверх