Макарон («macaron»), пожалуй, самый известный французский десерт. Из-за своего странного для нашего уха названия, как только у нас его не называют: макаронс, макарун, макароны… И в самом деле, откуда взялось такое название? И как обычный десерт из белков, миндаля и сахара стал таким популярным?   Макарон появился в Венеции, оттуда же пришло и слово «macaron», … Читать далее Макарон — самый известный французский десерт