Говорим шампанское, подразумеваем, конечно же, любое игристое вино более или менее благородного происхождения. Даже если все уже знают,...
Что такое кир?
Кир — это французский аперитив бургундского происхождения, родом из Дижона.
Вино: белое после красного или красное после белого?
Есть любопытное французское выражение «Белое после красного – ничего не движется, красное после белого – все к чертям»...
5 фактов о бургундском вине
«Нужно стараться быть молодым как божоле, и стареть, как бургундское» Робер Сабатье, французский писатель и поэт
Дом Периньон или как монах стал шампанским
Немногие знают, что название шампанского «Дом Периньон» — это имя монаха, а не название какого-то там дома. Именно...
Самое старое игристое вино – Бланкет де Лиму
Французское игристое вино Бланкет де Лиму (Blanquette de Limoux) считается самым старым игристым в мире! Оно появилось раньше...
В чем особенность эльзасских вин?
Если вы увидите на винных полках вытянутую бутылку, знайте, это вино Эльзаса (см. как разбираться во французских бутылках). И...
Откуда пришел аперитив?
Слово аперитив «apéritif» произошло от латинского глагола «aperire», что значит «открывать» («ouvrir»).
Что такое бордо?
Говоришь французское вино, думаешь о бордо. Бордо – это вино, которое производится во французском регионе Бордо. В этом...
Выбираем бокалы для французского вина
Производители бокалов для дорогих французских вин стараются создать идеальный бокал для каждого сорта. Такой, который наилучшим образом раскрывал...
Наверх