Бретань – область Франции, которая, пожалуй, выделяется больше всего. Тут есть свой говорок, своя историческая память, здесь пьют не вино, а сидр! А еще здесь придумали солёную карамель… Чем только не балуется французская кухня!   Продолжаем наше гастрономическое путешествие в Бретани и знакомимся с солёной карамелью. Карамель из солёного сливочного масла (le caramel au beurre … Читать далее Бретань и ее солёная карамель