Говоришь французское вино, думаешь о бордо. Бордо – это вино, которое производится во французском регионе Бордо. В этом знаменитом на весь мир винодельческом регионе Франции производится 728 миллионов бутылок ежегодно!

Вином «бордо» называется любое вино (красное, белое или розовое), которое производится в данном регионе вне зависимости от сепажа. Хотя самыми известными бордоскими винами считаются все-таки красные. Знаменитым регион стал за исключительное качество своих вин, которое получается благодаря идеальным географическим условиям. Ледниковый период оставил этому региону землю, богатую на известняк и кальций, а реки Гаронна и Дордонь наполняют почву необходимой влагой.

В регионе Бордо есть 60 наименований вин, контролированных по происхождению. Они распределяются по 6 основным разновидностям:

• Кот де Бордо красные вина (Côtes de Bordeaux rouge)
• Правый берег/Либурне красные вина (Libourne rouge)
• Левый берег/Красные вина Бордо Грав и Медок (Bordeaux rouge Graves et Médoc)
• Сухие белые вина (Vins blancs secs)
• Сладкие белые вина (Vins blancs doux)

У нас тоже продают вина бордо, но если вы хотите купить элитное вино бордо, то предлагаем вам заглянуть в этот магазин.

Красные вина Бордо:
90% винограда Бордо – синий виноград для производства красного вина. При этом 98% винограда – это сорта Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.

Белые вина Бордо:
Всего 10% всех виноградников занимает белый виноград. В основном это сорта Семильон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Несколько цифр (по состоянию на октябрь 2016 года):
Каждый год регион производит вина на 4,3 миллиарда долларов
42% всех вин идут на экспорт (львиная доля бутылок экспортируется в Китай)
Каждую секунду в мире продается 23 бутылки бордо

Все, что связано с французскими винами читайте здесь